Cheverny Rouge Sous sa robe pourpre à reflets rubis, ce vin a des arômes puissants de fruits rouges. En bouche, il est rond, très fruité et persistant. A consommer entre 12 et 15°C, et à servir sur volailles, viandes blanches, charcuteries et fromages.
Millésime | 2023 |
Cépages | 65% Pinot Noir 35% Gamay |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Agriculture Conventionnelle |
Type de sol | Argile et sable |
Durée de garde | 5 ans |
Degré alcoolique | 12,5° |
Appellation | Cheverny |
Couleur | Rouge |
Le lieu où est construit le Domaine recèle bien des mystères...Il aurait été construit à proximité des traces d’un ancien château du Moyen-Age dont il ne reste que quelques pierres. On dit que le Domaine était autrefois rattaché à la Seigneurerie de Fougères : autre Château construit et reconstruit entre le XI ième et XIV ième siècle. (Très beau Château Fort qui se visite)
On dit aussi que cet endroit servait de lieu de justice. Son nom le Salvard ou Salvert ne veut-il pas dire « le salut » ?
La Moniale Vin fruité et gouleyant aux arômes de fruits rouges avec une note poivrée.A servir sur toutes les viandes.
Millésime | 2023 |
Cépages | 95% Pinot Noir 5% Gamay |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Viticulture raisonnée TERRA VITIS |
Type de sol | Argilo-sableux et argilo-siliceux |
Durée de garde | 5-6ans |
Degré alcoolique | 12° |
Appellation | Cheverny |
Couleur | Rouge |
Le domaine Le Portail est un domaine familial qui totalise 38 ha de vignes.
Le domaine a adopté la culture raisonnée "Haute Valeur Environnementale" respectueuse de l'environnement et basée sur l'observation. Les vins sont vinifiés selon la méthode traditionnelle afin de garder toutes leurs authenticités et promouvoir le terroir.
Cuvée domaine Couleur rouge vif, brillant avec un nez de cassis et de groseilles, bonne longueur en bouche, persistance du pinot noir.
Millésime | 2023 |
Cépages | 80% Pinot noir, 20% Gamay |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Agriculture Raisonnée |
Type de sol | Sablo-argileux |
Durée de garde | 5 ans |
Degré alcoolique | 12° |
Appellation | Cheverny |
Couleur | Rouge |
Situé aux portes du parc de Chambord, le Domaine du Croc du Merle se partage entre l’exploitation laitière et le domaine viticole. Viticulteur de père en fils depuis 1794, le domaine s’étend sur 14 hectares de vigne. Intégrants dès sa création l'AOC Cheverny, les vins du Domaine ont chaque année été récompensés pour leur qualité et leur diversité."
Cheverny rouge Ce vin reflète une teinte rubis brillante, ornée et violine. Son nez franc et intense exhale les fruits rouges et noirs (griotte et mûre). La bouche est portée par des tanins soyeux qui lui apportent rondeur et puissance. Il accompagne viandes grillées, volailles mais peut aussi être apprécié sur un gâteau au chocolat.
Millésime | 2022 |
Cépages | 65% Pinot Noir 25%Gamay 10% Côt |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Haute Valeur Environnementale |
Type de sol | Argilo-siliceux |
Durée de garde | 6 ans |
Degré alcoolique | 12,5° |
Appellation | Cheverny |
Couleur | Rouge |
Le Domaine de la Grange est un domaine familial depuis 4 générations qui se situe sur la commune de Huisseau-sur-Cosson.
Aujourdhui c’est Stéphane Genty et Guy Genty qui ont donné un nouvel élan à ce domaine à la haute valeur familiale et sentimentale.
Cheverny Rouge Couleur rouge léger brillant. En bouche, une fraîcheur et une finesse apparaissent. Un vin gouleyant aux arômes de fruits rouges et d'épices. Il s'accompagne parfaitement avec la cuisine du terroir, la charcuterie, la viande, les grillades et les fromages. Servir entre 13 et 15°.
Millésime | 2023 |
Cépages | 70% Pinot Noir 30% Gamay |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Agriculture Conventionnelle |
Type de sol | Silico-caillouteux |
Durée de garde | 3-5 ans |
Degré alcoolique | 12,5° |
Appellation | Cheverny |
Couleur | Rouge |
Le domaine HUGUET se situe en bordure de Loire entre les Chateaux de Blois et de Chambord.
Les vignes sont plantées sur un plateau silico-caillouteux exposé face à la Loire.
Elles sont cultivées en lutte raisonnée et enherbées pour limiter le désherbage chimique afin de favoriser la faune auxiliaire et maîtriser les rendements.
Lutte raisonnée.
Le Vivier 2020 Belle puissance aromatique en bouche sur des tanins fondus. A servir sur un carré d'agneau, viande de boeuf, magrets de canard ou des gibiers.
Millésime | 2020 |
Cépages | 70% Pinot Noir / 30% Gamay |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Agriculture Biodynamie |
Type de sol | silico-argileux sur calcaire et argilo-calcaire |
Durée de garde | 5-8ans |
Degré alcoolique | 12,5° |
Appellation | Cheverny |
Couleur | Rouge |
Vignoble de 35 hectares conduit en biodynamie.
Vignerons depuis 1846, dans l’aire de l’appellation Cheverny et déjà 7 générations que la famille GENDRIER vinifie au Domaine des Huards, situé à 4 km au sud du château de Cheverny.
Dans un souci constant de l’environnement, nous effectuons des travaux du sol réguliers et adaptés. Nous n’utilisons aucun produit de synthèses pour traiter la vigne, ni aucun désherbant ou engrais chimique. Ce retour à la viticulture comme celle pratiquée il y a 50 ans, nous permet de conserver le potentiel naturel de nos différents terroirs et la vie microbiologique de nos sols.
Cheverny Rouge Bouche complexe, étayée par des tanins solides mais soyeux qui soulignent sa finale persistante de fruits rouges. Arômes subtils de fruits surmûris. A déguster avec de la charcuterie, des viandes rouges et des fromages. Ce vin riche et rond gagnera en complexité avec le temps.
Millésime | 2023 |
Cépages | 60% Pinot noir 30% Gamay 10%Côt |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Agriculture raisonnée TERRA VITIS |
Type de sol | Argilo-siliceux |
Durée de garde | 5 ans |
Degré alcoolique | 14° |
Appellation | Cheverny |
Couleur | Rouge |
Certifié Terra Vitis est situé au cœur de l’appellation Cheverny. Il s’étend sur 73ha composés de 60% de cépages blancs (Sauvignon, Chardonnay) et de 40% de cépages rouges (Pinot Noir, Gamay). La vigne est conduite dans le respect du terroir et de l’environnement en privilégiant la qualité des raisins par une maitrise des rendements.
Cuvée Les CoudraisBeau vin équilibré, arbitré par des notes florales et des arômes de fruits rouges. Un vin légèrement tannique et assez dense.
Millésime | 2023 |
Cépages | 60% Pinot Noir 40% Gamay |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Agriculture Conventionnelle |
Type de sol | argilo-siliceux graveleux |
Durée de garde | 3-5 ans |
Degré alcoolique | 13° |
Appellation | Cheverny |
Couleur | Rouge |
Cuvée | Les Coudrais |
Le Domaine est situé sur la commune de Feings. L'exploitation est une entreprise familiale qui compte de nombreuses générations de vignerons recensés jusqu'à la Révolution Française.
Le vignoble comprend 13 hectares de vigne en AOC Cheverny produisant 60% de raisins rouges et 40% de blancs, ainsi que des Crémants de Loire.
Le vignoble se situe sur de faibles pentes exposées nord-sud, les terrains sont de type argilo-siliceux voire graveleux. Le domaine pratique une viticulture raisonnée avec un enherbement permanent et un suivi et des comptages très stricts à chaque parcelle.
Vin rouge souple et fruité qui s’accordera avec des viandes blanches et grillades.
Millésime | 2023 |
Cépages | 60% Pinot Noir 40% Gamay |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Agriculture Conventionnelle |
Type de sol | Argilo-sableux |
Durée de garde | 1-5ans |
Degré alcoolique | 12° |
Appellation | Cheverny |
Couleur | Rouge |
Situé sur l'aire d'appellation d'origine contrôlée Cheverny et Cour-Cheverny, le Domaine du Vardet s'étend sur 8 hectares. Les vins issus de cette exploitation familiale reflètent le terroir et le savoir-faire du vigneron. A la vigne comme au chai, tout est fait pour vous donner la meilleure qualité année après année.
Ce vin fruité d’une robe rubis brillant présente un bon équilibre. La bouche est souple, avec un goût léger de griotte et un fond poivré. C’est un vin qui accompagne les viandes blanches, volailles et grillades. Il se sert de 16 à 20 °C
Millésime | 2023 |
Cépages | 80% Pinot noir, 20% Gamay |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Haute Valeur Environnementale |
Type de sol | Argilo-siliceux |
Durée de garde | 5 ans |
Degré alcoolique | 13,5° |
Appellation | Cheverny |
Couleur | Rouge |
Domaine familial qui se transmet la passion du vin depuis plusieurs générations, le vignoble s'étend sur 15 hectares (1/2 en cépages blancs et 1/2 en cépages pour vin rouge et rosé).
Vignerons indépendants.