DECRE31
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Cuvée Les Sables
C'est un vin d'été par excellence. Pinot Noir, Gamay et Cabernet s'associent pour donner un rosé sec mais très fruité.
Date de disponibilité: 0000-00-00
Millésime | 2023 |
Cépages | Pinot Noir 65 % Gamay 20% Cabernet 15% |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Agriculture Conventionnelle |
Type de sol | Silico-argileux |
Durée de garde | 4 ans |
Degré alcoolique | 13,5° |
Appellation | Cheverny |
Couleur | Rosé |
Cuvée | Les sables |
A mi-chemin entre les châteaux de Blois et de Chaumont-sur-Loire, le vignoble se trouve à 3km du bourg de Candé-sur-Beuvron. Il est la continuité d'une longue tradition viticole commencée sous l'an 1000 par les moines de l'Abbaye de Saint Lomer, poursuivie ensuite par les châtelains de Madon à partir de 1800.