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Percher Cour-Cheverny 2021
27,30 €Issue d’une parcelle très âgée, raisins récoltés très mûrs.Vin tout en richesse et en complexité, sur des notes florales et fruitées.Un bel accord avec des fromages, des plats épicés et des viandes en sauce ou grillées.
27,30 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2021 Cépages 100% Romorantin Elevage Cuve Type de culture Viticulture Biologique Type de sol Argile et sable Durée de garde 10 ans Degré alcoolique 12° Appellation Cour-Cheverny Couleur Blanc Créé par Anne-Marie et Luc Percher en 2005, l'Epicourchois est un domaine de 9.20 hectares en appellation Cheverny et Cour Cheverny. Les vignes, âgées de plus de 50 ans en moyenne sont implantées sur des sables et argiles du miocène. Ce terroir de Sologne Viticole sous influence de la Loire donne aux vins fraicheur, fruité et minéralité. Nous sommes trois passionnés de vigne, de vin et d'agriculture biologique à travailler ce domaine.
Luc et Anne Marie PERCHER
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Cuvée La Quadrature du BlancVin ample en bouche aux notes de pommes, pêches et fleurs blanches.
13,50 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2022 Cépages 65% Sauvignon, 25% Chardonnay, 10% Menu Pineau Elevage Cuve Type de culture Agriculture Biologique Type de sol Limoneux-siliceux Durée de garde 5 ans Degré alcoolique 13.5° Appellation Cheverny Couleur Blanc Cuvée La Quadrature du Blanc Cyrille Sevin, depuis 2007, a repris un vignoble de 7ha à Mont Près Chambord. En culture biologique, il s'efforce de faire des vins de terroir vrais et entiers. 90% du vignoble est vendangé manuellement. Les fermentations se font sans ajout de levure.
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Morin Cheverny Rouge 2023
9,10 €Vin rouge souple et fruité qui s’accordera avec des viandes blanches et grillades.
9,10 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2023 Cépages 60% Pinot Noir 40% Gamay Elevage Cuve Type de culture Agriculture Conventionnelle Type de sol Argilo-sableux Durée de garde 1-5ans Degré alcoolique 12° Appellation Cheverny Couleur Rouge Situé sur l'aire d'appellation d'origine contrôlée Cheverny et Cour-Cheverny, le Domaine du Vardet s'étend sur 8 hectares. Les vins issus de cette exploitation familiale reflètent le terroir et le savoir-faire du vigneron. A la vigne comme au chai, tout est fait pour vous donner la meilleure qualité année après année.
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Quenioux Argilo rouge 2019
21,70 €Cheverny Rouge Argilo, 2019 Belle longueur en bouche. Un vin d'une belle complexité, des tannins présents et des notes de fruits rouges acidulés (cassis, framboise).
21,70 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2019 Cépages 80% Pinot noir, 15% Gamay, 5% Côt Elevage Fût Type de culture Agriculture Biodynamie Type de sol Argilo-calcaire, argilo-limoneux et sable sur argile Durée de garde 7 ans Degré alcoolique 14° Appellation Cheverny Couleur Rouge Cuvée Argilo Le Domaine de Veilloux est une propriété familiale depuis plus de 200 ans, il est située à Fougères-sur-Bièvre. D'une superficie de 25 hectares de vignes pratiquement toutes regroupées autour du chai, ce vignoble est converti à la culture biologique depuis 1998.
Le domaine en biodynamie est au centre d'un écosystème et vous offre des vins de terroir et de qualité.
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Huguet Rouge 2023
9,30 €Cheverny Rouge Couleur rouge léger brillant. En bouche, une fraîcheur et une finesse apparaissent. Un vin gouleyant aux arômes de fruits rouges et d'épices. Il s'accompagne parfaitement avec la cuisine du terroir, la charcuterie, la viande, les grillades et les fromages. Servir entre 13 et 15°.
9,30 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2023 Cépages 70% Pinot Noir 30% Gamay Elevage Cuve Type de culture Agriculture Conventionnelle Type de sol Silico-caillouteux Durée de garde 3-5 ans Degré alcoolique 12,5° Appellation Cheverny Couleur Rouge Le domaine HUGUET se situe en bordure de Loire entre les Chateaux de Blois et de Chambord.
Les vignes sont plantées sur un plateau silico-caillouteux exposé face à la Loire.
Elles sont cultivées en lutte raisonnée et enherbées pour limiter le désherbage chimique afin de favoriser la faune auxiliaire et maîtriser les rendements.
Lutte raisonnée.
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Pasquier Cheverny Rouge 2020
10,70 €Vin souple et rond, le côt apportant un peu de matière en finale.Ce vin accompagnera les viandes blanches et grillades.
10,70 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2020 Cépages 60% Pinot noir 30% Gamay 10%Côt Elevage Cuve Type de culture Agriculture Conventionnelle Type de sol Argilo-limoneux Durée de garde 5-6ans Degré alcoolique 12° Appellation Cheverny Couleur Rouge Viticulteur depuis 3 générations, notre domaine viticole à Cour-Cheverny (41) dans le Loir-et-Cher s’étend sur 26 hectares.
Leur objectif est de favoriser l’expression d’un terroir grâce à des pratiques traditionnelles et respectueuses de l’environnement afin de perpétuer un savoir-faire authentique.
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Chesneau Blanc 2023
9,00 €Cheverny Blanc 2023 Un vin à la robe or pâle et brillante, fruité avec des arômes floraux frais et intenses et un goût d’agrumes en fin de bouche. Il se consomme à l’apéritif et accompagne les mets de la mer ou de la rivière. Il se boit à une température de 8 à 12 °C .
9,00 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2023 Cépages 84% Sauvignon, 16% Chardonnay Elevage Cuve Type de culture Haute Valeur Environnementale Type de sol Argilo-siliceux Durée de garde 3 ans Degré alcoolique 12,5° Appellation Cheverny Couleur Blanc Domaine familial qui se transmet la passion du vin depuis plusieurs générations, notre vignoble s'étend sur 15 hectares (1/2 en cépages blanc et 1/2 en cépages pour vin rouge et rosé).
Vignerons indépendants.
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Cadoux Rosé 2023
11,20 €Cheverny Rosé Vin rosé fruité, souple avec des notes légèrement épicées. A servir frais avec des salades, plats exotiques, charcuteries et grillades. Vin d'été avec beaucoup de fraîcheur.
11,20 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2023 Cépages 60% Pinot Noir 40% Gamay Elevage Cuve Type de culture Viticulture raisonnée TERRA VITIS Type de sol Argilo-sableux Durée de garde 2-3 ans Degré alcoolique 12,5° Appellation Cheverny Couleur Rosé Le domaine Le Portail est un domaine familial qui totalise 38 ha de vignes.
Le domaine a adopté la culture raisonnée "Haute Valeur Environnementale" respectueuse de l'environnement et basée sur l'observation. Les vins sont vinifiés selon la méthode traditionnelle afin de garder toutes leurs authenticités et promouvoir le terroir.
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Gendrier Blanc 2021
18,20 €PURE 2021 Nez frais, précis et subtil, marqué par les agrumes. Parfait sur des fruits de mer, poisson en sauce, poisson grillé, fromage de chèvre...
18,20 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2021 Domaine Domaine Cépages 85% Sauvignon 15% Chardonnay Elevage 8 mois sur lies fines Type de culture Agriculture Biodynamie Type de sol silico-argileux sur calcaire et argilo-calcaire Durée de garde 3-5 ans Degré alcoolique 12° Appellation Cheverny Couleur Blanc Vignoble de 35 hectares conduit en biodynamie.
Vignerons depuis 1846, dans l’aire de l’appellation Cheverny et déjà 7 générations que la famille GENDRIER vinifie au Domaine des Huards, situé à 4 km au sud du château de Cheverny.
Dans un souci constant de l’environnement, nous effectuons des travaux du sol réguliers et adaptés. Nous n’utilisons aucun produit de synthèses pour traiter la vigne, ni aucun désherbant ou engrais chimique. Ce retour à la viticulture comme celle pratiquée il y a 50 ans, nous permet de conserver le potentiel naturel de nos différents terroirs et la vie microbiologique de nos sols.
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Sauger Cour Cheverny 2022
13,20 €Cour-Cheverny "Des Lys" Un vin complexe aux arômes de miel et d'acacia. Belle fraîcheur en bouche. A déguster dans sa jeunesse sur des asperges, coquilles Saint Jaques. Après plusieurs années, il sera apprécié avec des volailles ou du foie gras poêlé.
13,20 € TTCLe viticulteur vous décrit son vinMillésime 2022 Cépages 100% Romorantin Elevage Cuve Type de culture Agriculture Conventionnelle Type de sol Sablo-argileux Durée de garde 15 ans Degré alcoolique 13,5° Appellation Cour-Cheverny Couleur Blanc Cuvée Des lys Le Domaine Sauger est un domaine familial depuis 1870 qui exploite aujourd’hui 30Ha pour y produire des Cheverny Blanc, Rouge et Rosé. On y pratique une culture raisonnée avec l’utilisation minimale des produits de traitement et un enherbement systématique des vignes. Bien que pratiquant une vinification traditionnelle, Philippe Sauger aime innover dans l’élaboration de ses vins, dans un souci permanent de recherche de qualité.
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