Cave de l'Aubras - Christelle et Christophe BADIN - Cour-Cheverny - 2023
Vin sec et vif. Il accompagne très bien poisson en sauce, crustacés et fromages de chèvres. Il se déguste pas trop frais entre 12° et 14°C
9,70 €
Le mot du vigneron
FICHE TECHNIQUE
Couleur
Blanc
Millésime
2023
Type de sol
Argilo-calcaire
Cépage
100% Romorantin
Durée de garde
5 à 10 ans
Type de culture
Viticulture Conventionnelle
Elevage
Cuve
Appellation
Cour-Cheverny
Degré Alcool
13°
LE VIGNERON ET SON DOMAINE
Cave de l’Aubras – Christelle et Christophe BADIN
02 54 44 23 43
cavebadin@gmail.com
L’Aubras 41120 CORMERAY
Cave de l’Aubras – Christelle et Christophe BADIN
Exploitation familiale de père en fils depuis 5 générations. Le domaine compte actuellement 19 hectares de vignes au coeur de l’Appelation Cheverny et Cour-Cheverny.
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