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Cazin – Cour-Cheverny 2022 – Renaissance

Cazin – Cour-Cheverny 2022 – Renaissance

Le Petit Chambord - François CAZIN - Cour-Cheverny Cour-Cheverny Moelleux - 2022

Renaissance

Couleur jaune dorée soutenue

Sensation de volume avec une consistance légèrement épaisse, moelleux mais avec la fraîcheur caractéristique du Romorantin

13,70 

Le mot du vigneron

FICHE TECHNIQUE

Couleur

Blanc

Millésime

2022

Type de sol

Argilo-siliceux

Cépage

100% Romorantin

Durée de garde

5 à 10 ans

Type de culture

Viticulture Haute Valeur Environnementale

Elevage

Cuve sur lies fines (9mois)

Appellation

Cour-Cheverny Cour-Cheverny Moelleux

Degré Alcool

13°

LE VIGNERON ET SON DOMAINE

Le Petit Chambord – François CAZIN

Le Petit Chambord – François CAZIN

Exploitation familiale transmise de pére en fils depuis 4 générations. Un vignoble de 23ha, au coeur de l’appellation bordé à l’est par la foret de Cheverny, qui annonce la sologne.

Le « Romorantin » cépage dominant, a fait la réputation de nos vins blancs.

Viticulture très raisonnée – Vendanges manuelles.

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