Le Petit Chambord - François CAZIN - Cour-Cheverny - 2022
Cuvée Domaine
Sélection des parcelles de vignes les plus agées. Fermentation et élevage en cuve bois sur lies fines pendant 9 mois.
12,20 €
Le mot du vigneron
FICHE TECHNIQUE
Couleur
Blanc
Millésime
2022
Type de sol
Argilo-siliceux
Cépage
100% Romorantin
Durée de garde
10 ans
Type de culture
Viticulture Haute Valeur Environnementale
Elevage
Cuve sur lies fines
Appellation
Cour-Cheverny
Degré Alcool
14°
LE VIGNERON ET SON DOMAINE
Le Petit Chambord – François CAZIN
02 54 79 93 75
f.cazin@lepetitchambord.com
4 Le Petit Chambord 41700 CHEVERNY
Le Petit Chambord – François CAZIN
Exploitation familiale transmise de pére en fils depuis 4 générations. Un vignoble de 23ha, au coeur de l’appellation bordé à l’est par la foret de Cheverny, qui annonce la sologne.
Le « Romorantin » cépage dominant, a fait la réputation de nos vins blancs.
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