Vin blanc sec, fruité et gras qui accompagne poisson, huître, charcuterie et fromage. Il peut également se boire en apéritif.
12,40 €
Le mot du vigneron
FICHE TECHNIQUE
Couleur
Blanc
Millésime
2023
Type de sol
Argilo-siliceux
Cépage
80% Sauvignon Blanc ; 20% Chardonnay
Durée de garde
5 ans
Type de culture
Viticulture Biologique
Elevage
Cuve
Appellation
Cheverny
Degré Alcool
12,5°
LE VIGNERON ET SON DOMAINE
Domaine Daridan – Benoit DARIDAN
02 54 79 94 53
contact@domainedaridan.com
16 voie de la Marigonnerie, 41700 COUR CHEVERNY
Domaine Daridan – Benoit DARIDAN
Le domaine se situe sur la commune de Cour-Cheverny, aux portes de la sologne entre Cheverny et Chambord.
L’histoire du domaine viticole familial remonte à 1740.
Aujourd’hui c’est Benoit Daridan qui gère depuis août 2001 le domaine de 31 hectares.
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