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Daridan – Cour-Cheverny 2023 – Vieilles Vignes

Daridan – Cour-Cheverny 2023 – Vieilles Vignes

Domaine Daridan - Elodie et benoît DARIDAN - Cour-Cheverny - 2023

Un vin blanc sec issu d’un cépage rare produit uniquement sur l’appellation AOC Cour-Cheverny.
Il est récolté à sur-maturité, puis élevé en cuve, il a des arômes de miel et de fleurs blanches.

Accord mets et vins : Apéritif, fruits de mer, asperges, crustacés, ris de veau, rôti de veau, fromages du Val de Loire.

13,70 €

Daridan - Cour-Cheverny 2023 - Vieilles Vignes

FICHE TECHNIQUE

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Type de sol

Argilo-siliceux

Cépage

100% Romorantin

Durée de garde

10 ans

Type de culture

Viticulture Biologique

Elevage

Cuve

Appellation

Cour-Cheverny

Degré Alcool

12.5°

LE VIGNERON ET SON DOMAINE

Domaine Daridan – Benoit DARIDAN

  • 02 54 79 94 53
  • contact@domainedaridan.com
  • 16 voie de la Marigonnerie, 41700 COUR CHEVERNY

Domaine Daridan – Benoit DARIDAN

Le domaine se situe sur la commune de Cour-Cheverny, aux portes de la sologne entre Cheverny et Chambord.
L’histoire du domaine viticole familial remonte à 1740.

Aujourd’hui c’est Benoit Daridan qui gère depuis août 2001 le domaine de 31 hectares.

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