Domaine des Huards - Alexandre GENDRIER - Cour-Cheverny - 2020
Cuvée Romo,vin blanc sec
Nez franc et équilibré. Minéral, agrumes, et puis une touche de miel. Harmonie en bouche entre la puissance vigoureuse et une douceur tactile.
A servir sur des coquilles saint jacques poêlées, poissons et viandes fumés, poularde ou du veau…
19,20 €
FICHE TECHNIQUE
Couleur
Blanc
Millésime
2020
Type de sol
Silico-argileux sur calcaire et Argilo-calcaire
Cépage
100% Romorantin
Durée de garde
+ 10 ans
Type de culture
Viticulture en Biodynamie
Elevage
Cuve
Appellation
Cour-Cheverny
Degré Alcool
13°
LE VIGNERON ET SON DOMAINE
Domaine des Huards – Alexandre GENDRIER
02 54 79 97 90
contact@domainedeshuards.com
30 VC des Huards, 41700 Cour-Cheverny
Domaine des Huards – Alexandre GENDRIER
Vignoble de 35 hectares conduit en biodynamie.
Vignerons depuis 1846, dans l’aire de l’appellation Cheverny et déjà 7 générations que la famille GENDRIER vinifie au Domaine des Huards, situé à 4 km au sud du château de Cheverny.
Dans un souci constant de l’environnement, nous effectuons des travaux du sol réguliers et adaptés. Nous n’utilisons aucun produit de synthèses pour traiter la vigne, ni aucun désherbant ou engrais chimique. Ce retour à la viticulture comme celle pratiquée il y a 50 ans, nous permet de conserver le potentiel naturel de nos différents terroirs et la vie microbiologique de nos sols.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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