Cuvée Salamandre 2020, vin blanc sec Ce vin à la couleur jaune d'or révèle un nez aux senteurs fraîches d'agrumes, de fleurs blanches. En bouche, l'attaque est tendre, fraîche et minérale (silice), et la finale fruitée (coing), vive (citronée), longue et glycérinée.
Millésime | 2020 |
Cépages | 100% Romorantin |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Agriculture Conventionnelle |
Type de sol | Sablo-argileux |
Durée de garde | 10 ans |
Degré alcoolique | 12,5° |
Appellation | Cour-Cheverny |
Couleur | Blanc |
Le Domaine de la Plante d'Or est une propriété viticole du 19ème siècle restaurée qui tient son nom du lupin jaune qui fleurissait jadis sur ce terroir aux sols sableux et argileux.
Philippe Loquineau gère ce domaine de 16 ha dont l'exploitation est située sur la commune de Cheverny.
Le Clos Un vin à la couleur jaune clair prenant des reflets dorés en vieillissant.Vif dans sa jeunesse, on distingue une grande finesse rappelant la pâte d'amande, la menthe poivrée ou la pomme puis évoluant vers l'acacia et le miel. Très long en bouche.
Millésime | 2023 |
Cépages | 100% Romorantin |
Elevage | Fût |
Type de culture | Agriculture Raisonnée |
Type de sol | Sablo Rocailleux sur calcaire |
Durée de garde | 10 ans |
Degré alcoolique | 14° |
Appellation | Cour-Cheverny |
Cuvée | Le Clos |
Exploitation familiale de 40ha produisant des vins blancs (80% sauvignon – 20% chardonnay), rosé et rouges (80% pinot noir 20% gamay) AOC CHEVERNY. Installé sur les rives de la Loire, les côteaux calcaires faces au fleuve donnent des vins blancs très aromatiques. Les vins rouges légers et fruités sont produits sur les coteaux sud face à la rivière le Cosson.
Cuvée Domaine Sélection des parcelles de vignes les plus agées. Fermentation et élevage en cuve bois sur lies fines pendant 9mois.
Millésime | 2022 |
Cépages | 100% Romorantin |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Haute Valeur Environnementale |
Type de sol | Argilo-calcaire |
Durée de garde | 10 ans |
Degré alcoolique | 14° |
Appellation | Cour-Cheverny |
Couleur | Blanc |
Exploitation familiale transmise de pére en fils depuis 4 générations. Un vignoble de 20 ha, au coeur de l'appellation bordé à l'est par la foret de Cheverny, qui annonce la sologne.
Le "Romorantin" cépage dominant, a fait la réputation de nos vins blancs.
Viticulture très raisonnée - Vendanges manuelles.
Cuvée Domaine Vin minéral et floral, accompagnera poissons et fruits de mer.
Millésime | 2021 |
Cépages | 100% Romorantin |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Agriculture Traditionnelle |
Type de sol | Sable sur argile |
Durée de garde | 10 ans |
Degré alcoolique | 12° |
Appellation | Cour-Cheverny |
Le domaine de la Champinière est une exploitation familiale de 16 ha de vignes située au cœur de deux appellations, l’AOC CHEVERNY et l’AOC COUR-CHEVERNY. Lors de votre passage dans la région, Alain CHERY sera heureux de vous accueillir.
Renaissance Couleur jaune dorée soutenue Sensation de volume avec une consistance légèrement épaisse, moelleux mais avec la fraîcheur caractéristique du Romorantin
Millésime | 2022 |
Cépages | 100% Romorantin |
Elevage | Cuve 10mois |
Type de culture | Haute Valeur Environnemantale |
Type de sol | Argilo calcaire |
Degré alcoolique | 13° |
Appellation | Cour-Cheverny |
Couleur | Blanc moelleux |
Cuvée | Renaissance |
Exploitation familiale transmise de pére en fils depuis 4 générations. Un vignoble de 20 ha, au coeur de l'appellation bordé à l'est par la foret de Cheverny, qui annonce la sologne.
Le "Romorantin" cépage dominant, a fait la réputation de nos vins blancs.
Viticulture très raisonnée - Vendanges manuelles.
Vin blanc sec 2023 Charpenté aux reflets dorés et aux arômes de fleurs blanches. Jeune, il accompagne asperges, fruits de mer, poissons grillés et viandes blanches. Après quelques années, il s'accordera avec un homard, du foie gras poêlé ou du fromage de chèvre.
Millésime | 2023 |
Cépages | 100% Romorantin |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Agriculture Raisonnée |
Type de sol | Argilo-sableux |
Durée de garde | 10 ans |
Degré alcoolique | 12,5° |
Appellation | Cour-Cheverny |
Le domaine Le Portail est un domaine familial qui totalise 35 ha de vignes.
Depuis l'année 2000, le domaine a adopté la culture raisonnée "Terra Vitis" respectueuse de l'environnement et basée sur l'observation. Les vins sont vinifiés selon la méthode traditionnelle afin de garder toutes leurs authenticités et promouvoir le terroir.
Cuvée Romo,vin blanc sec Nez franc et équilibré. Minéral, agrumes, et puis une touche de miel. Harmonie en bouche entre la puissance vigoureuse et une douceur tactile. A servir sur des coquilles saint jacques poêlées, poissons et viandes fumés, poularde ou du veau...
Millésime | 2020 |
Cépages | 100% Romorantin |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Agriculture Biodynamie |
Type de sol | silico-argileux sur calcaire et argilo-calcaire |
Durée de garde | +10ans |
Degré alcoolique | 13° |
Appellation | Cour-Cheverny |
Vignoble de 35 hectares conduit en biodynamie.
Vignerons depuis 1846, dans l’aire de l’appellation Cheverny et déjà 7 générations que la famille GENDRIER vinifie au Domaine des Huards, situé à 4 km au sud du château de Cheverny.
Dans un souci constant de l’environnement, nous effectuons des travaux du sol réguliers et adaptés. Nous n’utilisons aucun produit de synthèses pour traiter la vigne, ni aucun désherbant ou engrais chimique. Ce retour à la viticulture comme celle pratiquée il y a 50 ans, nous permet de conserver le potentiel naturel de nos différents terroirs et la vie microbiologique de nos sols.
Vin blanc moelleux Un vin gourmand, fruité et rond en bouche avec des notes de miel et de fleurs d'acacias. Il est à déguster à l'apéritif, avec des plats exotiques et/ou des desserts.
Millésime | 2023 |
Cépages | 100% Romorantin |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Agriculture Conventionnelle |
Type de sol | Argileux |
Durée de garde | 7 ans |
Degré alcoolique | 12° |
Appellation | Cour-Cheverny |
Viticulteur de père en fils depuis plusieurs générations, le vignoble est composé de 13ha.
La cave est située à Cheverny sur l'axe Blois-Romorantin.
Notre production est essentiellement de l'AOC Cheverny blanc, rouge, rosé et l'AOC Cour-Cheverny blanc cépage Romorantin. Nous produisons également de la méthode traditionnelle.
La culture des vignes est traditionnelle avec enherbement entre les rangs, sur un sol argilo-silicieux.
Cuvée La liqueur du roi Un vin rond en bouche bien équilibré par la minéralité du Romorantin.
Millésime | 2023 |
Cépages | 100% Romorantin |
Elevage | Cuve |
Type de culture | Agriculture Conventionnelle |
Type de sol | Argileux |
Durée de garde | 5 - 10 ans |
Degré alcoolique | 12° |
Appellation | Cour-Cheverny |
Couleur | Blanc |
Cuvée | La liqueur du roi |
Situé sur l'aire d'appellation d'origine contrôlée Cheverny et Cour-Cheverny, le Domaine du Vardet s'étend sur 8 hectares. Les vins issus de cette exploitation familiale reflètent le terroir et le savoir-faire du vigneron. A la vigne comme au chai, tout est fait pour vous donner la meilleure qualité année après année.