Domaine Le Portail - Damien CADOUX - Cour-Cheverny - 2023
Vin blanc sec 2023
Charpenté aux reflets dorés et aux arômes de fleurs blanches.
Jeune, il accompagne asperges, fruits de mer, poissons grillés et viandes blanches.
Après quelques années, il s’accordera avec un homard, du foie gras poêlé ou du fromage de chèvre.
12,70 €
Le mot du vigneron
FICHE TECHNIQUE
Couleur
Blanc
Millésime
2023
Type de sol
Argilo-sableux
Cépage
100% Romorantin
Durée de garde
10 ans
Type de culture
Viticulture Haute Valeur Environnementale
Elevage
Cuve
Appellation
Cour-Cheverny
Degré Alcool
12,5°
LE VIGNERON ET SON DOMAINE
Domaine Le Portail – Damien CADOUX
02 54 79 91 25
leportailcadoux@wanadoo.fr
Le Portail 41700 CHEVERNY
Domaine Le Portail – Damien CADOUX
Le domaine Le Portail est un domaine familial qui totalise 37 ha de vignes.
Le domaine a adopté la culture raisonnée « Haute Valeur Environnementale » respectueuse de l’environnement et basée sur l’observation. Les vins sont vinifiés selon la méthode traditionnelle afin de garder toutes leurs authenticités et promouvoir le terroir.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Maison des vins de Cheverny encourage la consommation responsable de vin. Pour visiter notre site, vous devez avoir l’âge légal d’achat dans votre pays de résidence. En participant à ce site, vous acceptez nos conditions d’accueil.